薄荷和留兰香味道有啥不同?这篇文章帮你解惑!
今儿个,咱来聊聊留兰香和薄荷这俩兄弟,它们味道上到底有啥不一样。一开始我也分不清,还闹过笑话。
记得去年夏天,我想自己在家调个莫吉托,就去菜市场买薄荷。老板给我推荐一把叶子,说是新鲜的薄荷。我兴冲冲地拿回家,洗干净往杯子里一放,加上朗姆酒、苏打水,再挤点青柠汁。结果,第一口下去,我就愣住,这味道不对!没有那种直冲脑门的清凉感,反倒有点像…口香糖?
后来我才搞明白,原来我买的是留兰香,不是薄荷。为弄清楚这俩的区别,我可是下一番功夫。

实践出真知
第一步,我先去查资料。网上说啥的都有,有的说叶子形状不一样,有的说味道不一样。看得我眼花缭乱,更迷糊。
第二步,我决定亲自实践。我又跑一趟菜市场,这回我特意找两个不同的摊位,一个买薄荷,一个买留兰香。为确保万无一失,我还让老板反复确认过。
第三步,对比观察。
- 我先把两种叶子放在一起,仔细瞅瞅。留兰香的叶子确实小一些,颜色也深一些,叶子上的纹路更明显,皱皱巴巴的。薄荷的叶子,就比较大,颜色浅一些,叶子也更平整。
- 我分别揪一片叶子,放在鼻子底下闻。这一闻,区别就更明显。留兰香的味道比较柔和,甜甜的,有点像绿箭口香糖。薄荷的味道就冲多,那股清凉味儿,直接冲到鼻子里,感觉更刺激。
第四步,品尝。
- 为更准确地感受味道,我还分别嚼嚼两种叶子。留兰香嚼起来,清清凉凉的,但更多的是甜味。薄荷就不一样,那叫一个清凉,还有点辛辣,嚼完之后,整个嘴巴都是凉飕飕的。
经过这一番折腾,我算是彻底搞清楚留兰香和薄荷的区别。以后再也不会弄错!

留兰香和薄荷虽然长得像,但味道上差别还是挺大的。留兰香味道温和,甜甜的,像口香糖;薄荷味道浓烈,清凉感更强,更刺激。下次你去买的时候,可别再像我一样,傻傻分不清!
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