还在费劲削菠萝皮？试试这个最简单的方法吧！

话说最近菠萝可真便宜，每次路过水果摊都忍不住想买一个。不过你们也知道，菠萝好吃，皮难削！每次都弄得我手忙脚乱，还扎得慌。前两天，我又买一个大菠萝，这回我可不想再跟它“硬碰硬”，我决定上网找找有没有啥简单的削皮方法。

你还别说，真让我找到！

准备工作

我先准备好家伙事儿：

• 一个熟透的大菠萝（废话，不熟的咋吃！）
• 一把锋利的菜刀（磨刀不误砍柴工嘛）
• 一个大砧板（这回可不能在小板子上折腾）
• 还有，一副厚实的手套（这可是关键，防止菠萝皮扎手）

开工！

戴上手套，我信心满满地开始我的“菠萝解剖”大业。

第一步，去头去尾。我把菠萝横放在砧板上，一手按住菠萝，一手拿刀，先把菠萝顶部的叶子部分给切，再把底部的硬皮也给切掉。这下，菠萝就能稳稳地立在砧板上。

第二步，竖着削皮。这步是关键！我沿着菠萝的纹路，从上往下，一刀一刀地把菠萝皮给削下来。记住，要顺着菠萝的形状来，尽量多削掉点皮，少留点果肉，不然还得费劲挖菠萝眼。

第三步，处理菠萝眼。削完皮的菠萝，身上还有很多黑黑的“小眼睛”。这步我之前都是用小刀一个个抠，费时费力。这回我学聪明，沿着菠萝眼的生长方向，斜着切几刀，就把一排排的菠萝眼给去掉。这方法，真省事！

一步，切块享用！

菠萝眼去掉后，我把菠萝竖着切成四瓣，再把中间的硬芯给切掉。把菠萝肉切成小块，就可以开吃！

你看看，这回削菠萝，是不是比以前简单多？而且削出来的菠萝肉也更完整，看着就更有食欲。以后再也不怕削菠萝！

这回的实践经验分享就到这里，希望对你们有帮助！