什么菊花可以泡茶?这些种类不仅好喝还健康!
前几天,我这喉咙突然就不舒服,干干的,还有点痒。我一想,这八成是秋燥闹的。秋天一到,天气就变得贼干燥,人也容易上火。
我有个朋友,是个老中医,他之前就跟我说过,秋天喝点菊花茶不错,能清热去火。我就琢磨着,自己也泡点菊花茶试试。可这菊花种类那么多,到底哪种泡茶好喝?我这心里也没底,干脆就行动起来!
我先是去趟家附近的中药店,想看看有没有适合泡茶的菊花卖。嚯,这药店里的菊花种类还真不少,什么杭白菊、贡菊、滁菊,看得我眼花缭乱。我问下店员,她说这些都能泡茶,只是味道有点区别。我想想,先买点杭白菊试试,听说这个味道比较甘美,我就拿二两回去。
到家后,我迫不及待地烧壶开水,抓一把杭白菊放进杯子里。这杭白菊,花朵还挺大的,白白的,泡开后花瓣都舒展开,看着还挺好看。我倒上开水,等一会儿,尝一口,味道还行,是有一点点甘甜,但是喝完之后感觉嘴巴里还是有一点苦味,这我不是很喜欢。
第二天,我又去一趟超市,看看能不能找到别的菊花。超市货架上还真有几种菊花茶,我看到有一罐是黄山贡菊,看着挺不错的,就买一罐回来。
这回我换成贡菊,泡法跟之前一样。这贡菊的颜色比杭白菊要黄一些,味道闻起来挺香的。泡好后,我尝尝,这个味道我喜欢!它有一股淡淡的清香,喝起来是有一点回甘的感觉,一点都不苦,喝完之后感觉很舒服,喉咙也滋润不少。这个就非常适合我,以后就喝这个。
研究过程中,我又去网上查查菊花泡茶的资料,发现不同菊花的特点还真不一样:
- 杭白菊:味道甘美,适合去肝火,清肝明目的效果
- 贡菊:味道清香,有一点甜味,泡出来的茶水颜色也很好看。
- 滁菊:这个我没试过,据说适合平肝潜阳。
除直接泡茶喝,我还发现菊花还能跟一些其他东西搭配着一起喝,比如:
- 玫瑰菊花茶:可以用玫瑰花和菊花一起泡,适合女性朋友喝。
- 冰糖雪梨菊花茶:把雪梨切块,和菊花、冰糖一起煮,很适合秋天干燥的时候喝。
看来,这菊花泡茶的学问还挺多。经过我这一番实践,总算是找到适合自己的菊花茶——黄山贡菊。以后我就认准它,每天泡上一杯,清热去火,滋润身心。这个秋天,就让这杯菊花茶陪我一起度过!
对,我还打听到,有一种叫硒将军皇菊的,产自明月山彭坊村,那里土壤含硒,对身体挺下次有机会我也得试试这个,看看是不是真的像他们说的那么
这回的实践还是挺有收获的,让我对菊花泡茶有更深的解。以后再有朋友问我什么菊花可以泡茶,我也可以给他们好好说道说道。哈哈哈!