古树茶是什么东西?带你了解古树茶的那些事儿!

zhibaike 植物百科 2025-01-17 5 0

前两天,我不是跟一帮朋友去云南玩一圈嘛还带回来一堆茶叶。昨天我心血来潮,想开一饼试试,结果拿起来一看,上头写着“古树茶”三个大字。我当时就懵,啥是古树茶?我长这么大,喝过的茶也不少,可这“古树茶”还真是头一回听说。

我这个人,遇到不懂的东西就喜欢刨根问底。于是我立马打开电脑,开始查资料。不查不知道,一查还真是吓一跳!原来这里头的学问还真不少。

我找到的资料都说,这古树茶,就是那些活百八十年的老茶树上采下来的茶叶。这些茶树,都长在云南的什么版纳、临沧、普洱这些地方,还有老挝的北部,叫什么丰沙里的,也有这些古树群。据说这些地方的古树茶数量很少,物以稀为贵嘛所以价格也比一般的茶叶要高。

古树茶是什么东西?带你了解古树茶的那些事儿!

看到这,我就有点明白。但是,我这人比较较真,心想:这活百八十年的茶树就算古树茶,那这标准也太低?于是我又继续往下查。果然,有人说得是300年以上的茶树才能叫“古树”,这还差不多!

然后,我又看到一条信息,说是真正的古树茶必须是纯料的。啥意思?就是说,这茶叶从头到尾都得是古树上采下来的,不能掺别的茶叶进去。要是在压制茶饼的过程中,掺那些台地茶或者其它不是古树的茶叶,那就不能叫古树茶,只能叫“拼配茶”。这下我算是彻底明白,原来这古树茶还有这么多讲究!

网上也有一些不一样的声音。有人说,这古树茶的概念就是为炒作,不就是茶叶嘛哪有那么多说道。但是,我个人觉得,存在即合理,既然有古树茶这个说法,而且还有那么多人追捧,那肯定是有它的道理的。

古树茶的实践总结

  • 寻找资料:我先是在网上查各种关于古树茶的资料,包括它的定义、产地、特点等等。
  • 对比信息:我把不同来源的信息进行对比,发现关于古树茶的树龄标准有不同的说法,有说100年以上的,也有说300年以上的。
  • 深入解:为弄清楚古树茶的标准,我又查阅一些更专业的资料,最终确定300年以上的茶树才能被称为“古树”的说法。
  • 学习概念:我还解“纯料茶”和“拼配茶”的区别,明白真正的古树茶必须是纯料的。
  • 形成认知:通过这一番研究,我对古树茶有一个比较全面的认识,也知道它为什么会受到这么多人的追捧。

这回的实践让我收获满满,不仅学到关于古树茶的知识,也锻炼自己的信息检索和分析能力。下次再遇到不懂的东西,我还会继续这样去探索、去学习!