可食用玫瑰花哪个品种好？新手必看挑选指南！

今儿个给大家伙儿唠唠，这可食用玫瑰花到底哪个品种要说这事儿，还得从我去年想开个玫瑰鲜花饼店说起。

去年我不是琢磨着，现在的人都喜欢吃点儿新鲜玩意儿，这鲜花饼不就挺好的嘛我就想着，不就做个饼嘛能有多难？于是风风火火地就干起来，在网上买不少的玫瑰花。结果做出来的饼，味道总是差那么点儿意思。干啥事儿都喜欢较个真儿，不好吃的东西我可不能卖！

然后我就四处打听，到处找资料，想着看看哪个品种的玫瑰花做鲜花饼好吃。看半天资料还真找到不少，像是啥大马士革玫瑰、平阴玫瑰、苦水玫瑰等等，看得我眼花缭乱的。我就想，干脆每样都买点儿回来试试！

这一试，还真试出名堂来。先说说这个大马士革玫瑰，都说这玩意儿香气浓，适合做精油。买回来一闻，还真是，香是真香，不过做成鲜花饼，总感觉有点儿腻歪。然后又试试苦水玫瑰，这花香味儿是挺正的，但是做成饼，感觉少点儿啥味道，吃起来不够惊艳。我试试这个平阴玫瑰，你别说，这玩意儿还真不错！做出来的鲜花饼，既有玫瑰花的香气，又不会太腻，口感也刚刚

也不是说所有平阴玫瑰做出来都好吃。我后来又试几家不同的，发现这里面水也挺深的。有的平阴玫瑰，做出来的鲜花饼就没那么好吃。我估摸着，这可能跟种植的环境、采摘的时间啥的都有关系。后来找到一家比较靠谱的供应商，他们家的玫瑰花品质比较稳定，做出来的鲜花饼味道也一直不错。

要说这可食用玫瑰花哪个品种我还真不敢给你打包票。毕竟每个人的口味都不一样。不过就我个人的经验来说，平阴玫瑰确实是个不错的选择。最重要的还是要多试试，找到最适合自己口味的那一款。毕竟自己做出来的东西，自己吃着舒坦才是最重要的嘛

，对，我还发现，用那种重瓣的玫瑰花做出来的鲜花饼，口感会更好一些，花瓣也更大。这个你们也可以试试看。

• 3
• 大马士革玫瑰：香气浓郁，更适合做精油。
• 苦水玫瑰：香味纯正，但做鲜花饼口感稍逊。
• 平阴玫瑰：做鲜花饼口感和香气都比较均衡，重瓣的更值得一试，但品质参差不齐。

今天的分享就到这里。希望我的这些经验能对你们有所帮助。记住，实践出真知，多试试总没错的！