想知道树花菜长什么样图片?点开看看就明白!
咱来聊聊这个树花菜。你们知道啥是树花菜不?之前我也不知道,还是前阵子去云南旅游,才算开眼界。
话说那天,我跟几个朋友到一处景点,那地方山清水秀的,到处都是高大的树木,空气那叫一个新鲜。走着走着,就看到路边有些当地人在卖东西。走近一瞧,一堆堆看着像干草一样的东西,黄不拉几的,毛茸茸的,这是啥玩意儿?
我这人好奇心重,就凑上去问问。一问才知道,这东西叫树花菜,也叫树花,说是当地的特产。卖东西的大姐还挺热情,她说这东西好吃着,可以凉拌,还可以炒菜,炖汤也行。我一听,这新鲜,得尝尝!

买回家自己动手做
我们几个合计一下,决定买点回去试试。那大姐还特意教我们怎么做凉拌树花菜,说是简单得很。回到住的地方,我们就迫不及待地开始动手。
- 第一步,先把买回来的树花菜洗干净。这东西看着干巴巴的,但泡水里一会儿就软。洗的时候得多过几遍水,把里头的杂质都给洗出来。
- 第二步,烧锅开水,把洗好的树花菜放进去焯一下。这步很关键,不能煮太久,不然就老。大概就一两分钟,看到树花菜变色,就赶紧捞出来,过一下凉水。
- 第三步,调料汁。这可是凉拌菜的灵魂!我们根据大姐教的方法,用点酱油、醋、盐、味精,还加点辣椒油和蒜末。喜欢吃辣的可以多放点辣椒,那味道,绝!
- 第四步,把调好的料汁倒进树花菜里,拌匀就成。
你还别说,这凉拌树花菜的味道还真不错,酸酸辣辣的,带着一股子清香,特别开胃。我们几个吃得那叫一个香,一盘子树花菜没一会儿就见底。
后来我还试着用树花菜炒回肉,味道也挺这回来云南,最值的就是认识这树花菜,以后回家也可以自己做,想想都美滋滋的!
对,我还拍几张树花菜的照片,你们瞧瞧:
[图片1:刚采摘下来的树花菜]
[图片2:正在清洗的树花菜]

[图片3:做好的凉拌树花菜]
怎么样,看着是不是还挺有食欲的?下次你们要是去云南,也记得尝尝这树花菜,保准你们也喜欢!
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