桑叶可以搭配什么花茶喝？试试这几种搭配！

zhibaike 植物百科 2025-01-20 3 0

说起桑叶，我最早接触这玩意儿，还是因为小时候家里养蚕。那时候，每天放学回家，第一件事就是跑到院子里那棵老桑树下，摘上一大堆新鲜的桑叶，拿回去喂那些白白胖胖的蚕宝宝。后来才知道，这桑叶不仅能喂蚕，还能泡茶喝，对身体还挺于是我就想着，试试看这桑叶到底能跟啥搭配着一起喝，既好喝又健康。

我就直接用干桑叶泡水喝。那味道，怎么说，有点涩，还有点青草味，反正我是不太喜欢。于是我就琢磨着，得加点啥才能让这桑叶茶更好入口？

1.桑叶+菊花

我先试试加菊花。家里正好有上次从超市买回来的干菊花，我抓一小把，和桑叶一起放进杯子里，倒上开水。等几分钟，茶汤变成淡淡的金黄色，闻起来有一股菊花的清香。我尝一口，味道果然比单用桑叶泡的好多，菊花的香味中和桑叶的涩味，喝起来还挺清爽的。而且我查查，桑叶和菊花都有清热去火的作用，搭配在一起喝，感觉还挺搭的。

开始：从自家桑树摘取新鲜桑叶，洗净晾干。
执行：取适量干桑叶和干菊花放入杯中。
冲泡：倒入沸水，浸泡约5-10分钟。
观察：茶汤呈淡黄色，散发菊花清香。
品尝：口感清爽，涩味减轻，有回甘。
记录：菊花的加入显著改善口感，两者搭配相得益彰。

2.桑叶+枸杞

我又试试加枸杞。枸杞嘛平时煮粥、煲汤的时候都会放一些，也是个好东西。我用同样的办法，把桑叶和枸杞一起泡。这回的茶汤颜色稍微深一些，有点偏红。喝起来，除桑叶和菊花的味道，还多一丝枸杞的甜味，感觉还不错。而且枸杞本身就挺滋补的，和桑叶一起喝，感觉更养生。

准备：枸杞是家里常备的，直接取出。
混合：将干桑叶与枸杞一同放入杯中。
注水：加入热水，等待约8分钟。
变化：茶汤颜色略深，带有一丝红色。
试饮：味道层次丰富，枸杞的甜味使得茶饮更加顺口。
体会：增加甜味，口感更加丰富，养生效果感觉更佳。

3.桑叶+绿茶

后来我又尝试把桑叶和绿茶一起泡。绿茶本身就是我平时爱喝的，想着和桑叶搭配，应该也不会差。果然，这样泡出来的茶，既有绿茶的清香，又有桑叶的独特风味，喝起来还挺和谐的。而且绿茶和桑叶都属于比较“清”的茶，感觉一起喝还能清热解毒啥的，挺适合夏天喝的。

选取：选用家中常备的龙井绿茶。
搭配：将干桑叶与绿茶按比例混合。
冲泡：用约85°C的热水冲泡，约3-5分钟。
观察：茶汤清澈，呈现出绿茶特有的淡绿色。
品尝：绿茶的清香与桑叶的淡雅相融合，口感清新。
感受：清爽解渴，适合夏季饮用，两者风味相得益彰。

4.桑叶+金银花

我还试金银花。金银花这东西，我一直觉得味道有点怪，平时不太爱喝。但是，和桑叶一起泡之后，我发现金银花的味道好像没那么突兀，反倒给茶汤增添一丝特别的香气。不过我还是不太习惯这个味道，所以这个搭配我尝试的次数不多。

尝试：取适量金银花与桑叶混合。
冲泡：倒入热水，浸泡时间稍长，约10分钟。
观察：茶汤颜色较深，金银花的特殊香气较为明显。
品尝：金银花的味道被桑叶中和，但个人不太适应。
虽然两者都有清热解毒功效，但个人口味上不太接受。

经过这一番尝试，我现在基本上都是用桑叶搭配菊花或者枸杞来泡茶喝。偶尔也会试试绿茶，换换口味。这样搭配下来，桑叶茶不仅更好喝，感觉也更健康。看来，这老祖宗留下来的东西，还真是有它的道理！以后，我还会继续尝试不同的搭配，看看还能发现啥新大陆。不过桑叶这玩意儿，真是个好东西，既能养蚕，又能泡茶，一举两得，哈哈！