白木耳长在什么树上？想知道的都在这里！

今儿跟大家伙儿唠唠这白木耳到底长哪儿的。前阵子不是馋那口银耳羹嘛我就琢磨着，这玩意儿到底打哪儿来的？总不能是大风刮来的！于是乎，我就开始我这趟“寻耳之旅”。

我就跟那没头苍蝇似的，在网上瞎转悠。这一搜，你还别说，这信息还真不少。有人说长树上的，有人说长土里的，还有人说是人工培育的，看得我眼花缭乱，脑瓜子嗡嗡的。

后来我静下心来一想，这事儿，还得实践出真知！咱不能光听别人说，得自个儿试试去！于是我就开始四处打听，找那些个种过菌子的老农请教经验。你还别说，这一问，还真问出点门道来。

这事还得从头说起！

• 先说这准备工作。我，先是找个空旷的场地，搭个简易的棚子，这可是个技术活，得遮阳防雨，还得通风透气。
• 接着就是选木头。这可不是啥木头都能用的，得选那些个阔叶树，像啥栎树、榆树啥的，都是好料子。听他们说以前宋朝那时候，这银耳老珍贵，又被叫做“雪耳”、“白木耳”，长在桑树上的还叫“桑鹅”，那时候和灵芝一样金贵，还是皇上才吃的到的东西，一耳难求！
• 再然后就是接种。我买来一些菌种，小心翼翼地种在准备好的木头上，这可是个细致活，得保证菌种的活性，还得控制好温度和湿度。
• 就是漫长的等待。 这段时间，我每天都得去棚子里看看，浇浇水，通通风，还得防着那些个小虫子来捣乱。

你猜怎么着？还真让我给种出来！看着那白花花、水灵灵的银耳从木头上冒出来，我这心里，别提多美！以前总听老一辈讲，说这银耳原本是长在深山老林里那些死的树上的，得有散光照着，还得温度湿度刚刚好才行。后来人们学会人工培育，用新鲜的木耳、银耳在培养基上育种，开始也用段木，后来发现木糠、高粱、玉米杆这些东西粉碎，装袋、消毒、接种，放在菇房里也能养。我还听说，有户人家去竹林挖春笋，结果发现树上长满白木耳！还有人说不是树上长的，是用木屑、糠粉、糖、石膏这些东西培育的，在福建浙江那边还叫“竹耳”。

不过这回，我算是亲眼见证这银耳的生长过程，也算是解开我心中的一个谜团。下回，再吃这银耳羹的时候，我这心里，可就更有底！哈哈！

所以说，这事儿，还得自己动手，丰衣足食！今儿就跟大家伙儿分享到这儿，希望对你们有所帮助！