花生油倒进什么容器好?这些保存方法要知道!
今天来跟大家伙儿聊聊,这花生油到底放啥样的瓶瓶罐罐里头最这事儿,我可是亲身试验过的,有点小心得想跟大家唠唠。
我寻思着,家里不是有几个闲置的塑料桶嘛就直接把买回来的花生油倒进去。心想,这玩意儿方便,拎来拎去的也不费劲。可后来我发现,这油放一段时间后,总感觉味儿有点不对劲,而且那桶壁上还黏糊糊的,看着就不舒服。这时候,我才意识到,这塑料桶可能真不适合长时间放花生油。
我就琢磨着换个容器。我先是试试家里的玻璃瓶。这玻璃瓶,看起来是挺不错的,晶莹剔透的,能清楚地看到里头油的颜色和状态。可是,这玩意儿它透光!我把油放进去后,还得找个阴凉地儿把它藏起来,生怕见光这油就坏。这玻璃瓶还挺沉的,每次倒油都得小心翼翼,生怕手一滑就给摔。这玻璃瓶虽然比塑料桶强点,但也不是最佳选择。
我又把目光投向家里的陶瓷罐。这陶瓷罐,古色古香的,看着就挺有档次。它还不透光,这对我那容易变质的花生油来说,可是个好消息。可是,这陶瓷罐也有个毛病,就是它密封性不太我把油放进去后,总感觉有空气能偷偷溜进去,心里老是不踏实。这陶瓷罐也挺重的,还容易打碎,用起来也得小心翼翼的。
我终于找到我认为最合适的容器——金属罐子,特别是不锈钢的那种。这玩意儿,既不透光,密封性又还能防止油跟空气过多接触。我把花生油放进去后,心里那个踏实!这金属罐子还挺结实的,不用担心会像玻璃瓶或陶瓷罐那样容易打碎。用这么长时间,我感觉这油的味道一直都挺好的,没有变质的迹象。
通过我这一番折腾,我算是得出一个
- 塑料桶:最差劲,长时间放会让油变味儿,还可能有害健康。
- 玻璃瓶:透光,得放阴凉地儿,而且还沉,容易摔。
- 陶瓷罐:不透光,但密封性差点,也沉,还容易碎。
- 金属罐/不锈钢罐:最好使,不透光,密封性结实耐用。
这只是我个人的经验之谈,每个人的情况可能都不太一样。但不管咋说,选个合适的容器放花生油,可是个挺重要的事儿,大家可别马虎!
今天就跟大家分享到这里。希望我的这点小经验能对大家有所帮助。要是大家有啥更好的办法,也欢迎在评论区留言分享!
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