花生油属于什么类？一篇文章讲透食用油的奥秘！

今儿个，我给大家伙儿唠唠，花生油这玩意儿，它到底算哪一类？一开始我也懵，去超市买油的时候，货架上琳琅满目的，大豆油，玉米油，橄榄油...，当然还有今天的主角，花生油。看着这么多油，我这心里就犯嘀咕，这花生油到底和其他油有啥不一样？

为弄明白这事儿，我可没少费功夫，毕竟咱也是一个热爱记录分享的人。我先是跑趟超市，仔仔细细看各种油的标签。你们猜怎么着？还真让我看出点门道来！

先说这花生油，标签上写得明明白白，原料就是花生。我寻思着，这花生油应该是从花生里榨出来的油？

• 我又看看其他油，像什么大豆油、玉米油，原料分别是大豆、玉米。
• 我还注意到一种叫“调和油”的，乖乖，这里面的东西可多去，啥大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等等，啥都有，跟个大杂烩似的。

看到这儿，我心里大概有点谱，这不同的油，很可能就是根据原料来分的。为验证我的想法，我又到网上扒扒资料。

网上说，这个植物油，就是从植物的果实、种子啥的里面提炼出来的油。这么一看，花生油确实是植物油的一种，毕竟它也是从植物种子（花生）里面榨出来的嘛

找到答案之后

后来我又看到，有人把食用油分成四类，花生油就属于第一类，同类的还有葵花籽油、玉米油、大豆油等等。

还有人说花生油是属于粮油类食品，这我就有点糊涂，不过想想，油和粮食都是咱老百姓日常生活中不可或缺的，这么说似乎也有点道理。

经过我的一番调查，终于搞明白，这花生油，它既属于植物油，也可以算是粮油类食品。这么一解释，是不是清楚多？以后再去买油，咱也能做到心中有数，不再犯迷糊！