花菜不可以和什么食物一起吃,这些搭配要小心!
今儿我来跟大家聊聊一个挺家常的话题,就是这个花菜,平时咱们做饭的时候都爱吃,但是,它还真不能和所有东西一块儿煮。我之前就吃过几次亏,搞得我那肚子,咕噜咕噜叫个不停,难受死。所以今天我非得好好说道说道,给大家提个醒。
我也是听别人说,有些菜不能一起吃,我还不信邪,觉得都是瞎讲究。结果,我自己就碰上。
第一次是啥情况?那天我做个花菜炒猪肝。你想,猪肝多有营养,花菜也是好东西,我觉得这俩搭一块儿肯定错不。谁知道,吃完没多久,我就觉得肚子不太对劲,胀胀的,还有点疼。我上网一查,说是花菜里的纤维素会跟猪肝里的啥铁、铜这些东西发生反应,搞得营养吸收不。白吃!
我以为这就是个例,没想到后面我又栽一次。这回是花菜和黄瓜一起炒。我想着黄瓜清清爽爽的,和花菜一起应该挺搭。结果,又是肚子不舒服。这回我又去查,说是花菜里有什么东西,跟黄瓜混一起也会影响消化。你说这叫什么事儿!
经过这两次,我是彻底服。我开始认真研究这事儿,发现,原来还有不少东西不能和花菜一起吃。
- 比如说,那个什么泥鳅,好像也不行。说是泥鳅跟花菜一起吃,会增加肠胃的负担,消化不动。
- 还有,像是香椿、铁剂、钙剂这些,好像都不能和花菜一起。这都是我查资料看到的。
那咱们平时做饭的时候,到底啥能和花菜一起吃?我查一下也问些人,他们说花菜和西红柿、猪肉、辣椒、羊肉、木耳这些一起吃就没事儿。反正就是要记住,吃东西还是要有个度,不能瞎吃。
总结一下
经过我这一番折腾,我算是明白,这吃东西还真不是随便搭的。特别是这个花菜,虽然好吃,但也不能乱配。大家以后做饭的时候,可得注意点儿,别像我似的,吃坏肚子,多不划算!
不说,说多都是泪。我得去再研究研究那些菜谱去,看看还有啥是我不知道的,免得以后又吃错。
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