菊花泡久了变绿色了还能喝吗？这样喝更健康！

今天我就遇上一个事儿，就是我那菊花茶，泡着泡着竟然变绿！你说这玩意儿还能喝吗？我赶紧上网查查，也问问朋友，算是弄明白点儿门道，现在就来跟大家伙儿唠唠。

我就是跟平常一样，拿几朵干菊花，放杯子里，倒上开水。刚开始那水还是清亮的，菊花也是那种淡淡的黄色。我还挺美，心想今天又能美美地喝上一杯菊花茶。可过会儿，我这忙着别的事儿去，再回来一看，这水的颜色咋不对劲？仔细一瞧，杯子里的菊花，有的都变成绿色的，那水也跟着泛起绿光。

我这心里就犯嘀咕，这菊花茶变绿，还能喝吗？不会喝出啥毛病来？于是我就赶紧放下杯子，拿出手机开始查资料。这一查才知道，原来菊花这玩意儿，里面有叶绿素，泡水后叶绿素就会跑到水里，所以水就会变绿。这叶绿素本身倒是没啥毒，所以从这个角度看，这菊花茶还是能喝的。

但是，还有一种情况，就是这菊花茶泡得时间太长，里面的啥绿原酸就会被空气给氧化，然后也可能让水变绿。而且泡久的茶，还容易长细菌，这要是喝下去，那可就不太好。

所以我就看看我那杯菊花茶，从泡上到也就个把小时，时间不算长。我又闻闻，也没啥怪味，看起来也没有啥脏东西。我寻思着，这应该就是叶绿素的作用，不是那种泡久的变质情况。于是我就大着胆子尝一口，味道嘛还是那个菊花茶的味道，没有啥变化。

不过我这心里还是有点儿不踏实。毕竟这颜色变，看着总是有点儿别扭。我就又去问问我那几个养生的朋友，他们也说，要是菊花茶刚泡一会儿就变绿，那多半是叶绿素的原因，喝也没啥大事儿。但要是泡的时间长，那最好还是别喝，谁知道里面会不会有啥不好的东西。

这么一说，我这心里就有底。我这菊花茶，虽然颜色是变绿，但从各方面来看，应该还算是“安全”的。不过为保险起见，我还是决定以后泡菊花茶的时候，还是得注意点儿时间，别泡太久。毕竟喝茶是为健康，可不能因为这点儿小事儿，把自己给喝出毛病来。

这菊花茶泡久变绿这事儿，得看具体情况。要是刚泡不久就变绿，那多半是叶绿素在作怪，喝应该也没啥问题。但要是泡得时间太长，那可就得小心，最好还是别喝，倒掉算，也别浪费，毕竟身体是自己的，这种放久的茶，还是不喝为妙，大家说对不对？

我还特意做个小实验。我又重新泡一杯菊花茶，这回我就盯着它看，每隔十分钟就拍张照，记录下颜色变化。我还真发现，随着时间的推移，那菊花的颜色还真就慢慢变绿。我把这些照片都整理一下，给大家看看。

• 第一张照片：刚泡上的菊花茶，水是清亮的，菊花是黄色的。
• 第二张照片：泡十分钟后，水微微有点儿泛黄，菊花的颜色基本没变。
• 第三张照片：二十分钟后，水的黄色更明显，有些菊花开始有点儿发绿。
• 第四张照片：半小时后，水已经变成淡淡的黄绿色，菊花的绿色也更明显。
• 第五张照片：一个小时后，水完全变成绿色，菊花也绿得更深。

通过这个小实验，我也算是亲眼见证菊花茶变绿的过程。这也让我更加确信，只要不是泡得时间过长，这变绿的菊花茶，应该是可以喝的。但是，为健康着想，大家平时喝茶的时候，还是要注意控制时间，别泡太久。特别是像我这种喜欢把茶泡上就忘喝的人，更得多长个心眼儿！

实践结果

经过这么一折腾，我算是彻底搞明白菊花茶变绿这事儿。我把我的实践过程和结果都写下来，就是希望给像我一样爱喝菊花茶的朋友们提个醒，以后喝茶的时候，多注意点儿，别因为这点儿小事儿影响健康。毕竟咱们喝茶是为享受，为健康，可不能本末倒置，你说是不？