菊花泡水变绿还能喝吗？变绿的原因及注意事项！

我来跟大家伙儿聊聊我的一次泡菊花茶的经历。你们知道的，我就喜欢捣鼓些花花草草的，泡个茶啥的。但这回可真是让我开眼界。

话说那天，我心血来潮，想泡杯菊花茶喝喝。我就翻箱倒柜的，找出之前买的一包菊花，看着还挺新鲜的。然后，我就烧一壶水，抓一把菊花放进杯子里，把滚烫的热水往里一倒，就等着菊花慢慢泡开。

刚开始，一切都挺正常的。菊花在杯子里慢慢地舒展开来，水的颜色也变成淡淡的黄色，还透着一股子菊花的清香，闻着就让人心旷神怡的。我，就坐在旁边，一边刷着手机，一边等着茶泡

可是，过大概十来分钟，我一抬头，发现杯子里的水竟然开始变颜色！你们猜怎么着？它竟然慢慢地变成绿色！刚开始还是那种淡淡的绿，后来颜色越来越深，竟然变成墨绿色！我当时就有点懵，心想这是咋回事？难不成这菊花还有什么猫腻不成？

我赶紧凑过去仔细看看，闻闻，没发现啥异味。菊花还是那些菊花，就是水的颜色变。我寻思着，这菊花也没过期，难道是水的问题？可我用的就是平常喝的水，也没啥特别的。

为弄明白这到底是怎么回事，我就上网查查。你们别说，这一查还真查出点门道来。原来，这菊花泡水变绿，跟菊花里面的一种叫做“花色素”的东西有关系。这花色素，它能溶在水里，所以泡着泡着，就把水的颜色给染绿。这花色素对人体还没啥害处，所以这绿色的菊花茶还是可以喝的。

查完之后，我心里就有底。我又琢磨开。这资料里说，要是菊花泡的时间太长，或者水温太高，这花色素就会过度溶解，导致水的颜色变得很深，口感也会受影响。我就想，我这杯菊花茶颜色这么绿，是不是就是因为我泡的时间太长，或者水温太高？

为验证我的想法，我又重新泡一杯菊花茶。这回，我特意控制水温，还缩短泡的时间。你们猜结果怎么着？这杯茶的水虽然也微微的有点泛绿，但明显比之前那杯颜色要浅很多，而且喝起来味道也更清爽一些。看来，这泡菊花茶还真有点讲究！

经过这一次的经历，我算是彻底弄明白菊花泡水变绿的奥秘。以后再泡菊花茶，我就知道该怎么控制水温和时间。这回的经验，也让我明白一个道理：这生活中处处都有学问，只要我们肯动手、肯动脑，就能发现很多有趣的现象，学到很多有用的知识。

下面给大家省的你们自己去试：

• 菊花刚放进水里：一切正常，菊花展开，水是淡黄色，有清香。
• 泡一会儿后：水的颜色开始变绿，越来越深。
• 网上查资料：发现是因为菊花里的“花色素”溶解在水里导致的，对人没坏处。
• 又试一次：控制水温和时间，这回泡出来的茶水颜色就浅一些，味道也更

今天的分享就到这里。希望我的经历能对大家有所帮助。以后，咱们一起多动手、多实践，发现更多生活中的小乐趣！